外科医师，是一个岗位。主要是确诊外科病症，为病人出示手术医治的医务工作者。根据剖析患者的病历、药品过敏症状、人体标准和查验結果，确定动手术的必要性，并制订实施手术治疗的计划方案，执行手术治疗。
从「一般外科」这一专有名词来看，确实看不出来是需看哪些的，还记得当我们是小白主治医生时，我的第一个医院门诊来啦3个患者，果真全是来了解一些「一般」的问题，第一个是来开诊断证明的，第二个是来开验伤单的，第三个是来跟我说手里的哪个痣有没有问题（一般应去问皮肤科医生）。
因此 我觉得借这一机遇，为「一般外科」这一科别鸣不平一下。怎么会起名叫「一般外科（general surgery）」呢？实际上早前外科，并沒有那么多的科别，大概只分为三种科，骨科，妇产科，这二种科别，十分通俗易懂，一个看骨折，另一个解决生产和女性妇科，因此 全部剩余需要手术治疗的疑难病症，就分类给第三科，也就称它为一般外科，与其说是一般外科医生只看一般问题，不如说是一般外科医师照料基本上人身体绝大部分的人体器官。
一般外科医师承担的经营范围实际上很广，我常和我的好朋友玩笑说，我的经营范围是以颈部下列一直到骨骨盆以上，听起来一些浮夸，可是确实，一般外科医师会解决颈部甲状腺囊肿的问题，包含甲状腺囊肿，甲状腺素较为亢奋，及其甲状腺囊肿肿瘤，向下到胸部，乳房手术也是由一般外科医生承担，举例说明乳房彩超检查，良好乳房肿瘤，以致于乳腺癌除根手术治疗，到手术后放疗人工血管管全是嵌入，全是由一般外科医生包办代替，在一些医院门诊甲状腺囊肿与乳房是被分类到乳甲外科。胸部别的人体器官，心脏与肺部就不属于一般外科了，由于这两个人体器官如何看也不一般，因此 是由心脏及胸外科医师承担。
再向下到腹部，这才算是一般外科医师真实的底盘，消化系统从胃，十二指肠，肝脏，胆襄，胰腺，肝脏，结肠，一直到阑尾，在其中许许多多的病症，需要做手术的，全是由一般外科医师来承担，一些医院门诊要是没有肛肠科，一般外科也会解决乙状结肠的问题，此外一些无法归类的病症，如疝气，后腹部肿瘤，也是我们的经营范围。一般外科医师也会在最具挑戰的门诊，解决繁杂的外伤患者，也有全部腹部危症需要手术治疗的患者。
一般外科可以说是全部外科医生训炼的基本，无论外科医生进到哪一个次大专，都需要历经一般外科的身心的洗礼，我永远记得，我生平第一次拿手术钳化掉皮肤的创口，第一次手术缝合创口，第一次阑尾摘除手术治疗，全是在一般外科训炼时进行的。或许一般外科不象别的次大专，有很多新奇的器材来輔助手术治疗，我们如今大多数的手术治疗還是依靠那两盘从我们教师广为流传出来止血钳，剪子，医用镊子，一针一线地活血，摘除，修补患者。