喝柿子叶水一般是不可以改善胃病的，通常不能够达到改善的作用，主要能够达到润肠通便的效果，也能够达到降低血压和清热的功效。
柿子叶是属于一种比较常见的中药，当中含有丰富的膳食纤维，主要能够达到促进胃肠道蠕动的作用，加快肠道内的垃圾和毒素尽快的排出，而且还可以用于改善大便干结或者是排便困难。另外还能够达到辅助降低血压的效果，在使用后能够使血管扩张，并且还能够促进血液循环增加血流量，从而达到辅助降低血压的效果。另外柿子叶性寒，主要能够用于改善上火所引起的咽喉肿痛或者是口舌生疮，同时还可用于改善咽喉炎或者是咽炎。对于胃病没有太大的效果，如果自身出现了胃部疼痛的症状，需要及时到当地正规医院消化科做进一步检查，然后再根据检查结果做针对性的治疗。
生活中一定要多注意休息，不能够经常熬夜或者是过度劳累，饮食上需要以流食或者是半流食为主，比如小米粥或者是南瓜粥，同时还需要控制好摄入量，不能够一次性摄入过多，以免增加胃肠道的负担。