吃榴莲是否会过敏，需要结合个人体质的因素所引起。如果出现了过敏症状时，一般会伴随着皮肤瘙痒以及红肿，还会引起呼吸不畅的症状发生，如果个人体质对榴莲过敏的情况下，要避免吃。
对于体质比较良好的情况，在之前没有过敏史，吃了榴莲之后一般不会过敏，但是个人属于过敏性体质，在吃了榴莲之后不排除会有过敏的症状发生，过敏通常是指人体对于过敏所产生的变态反应，可能是饮食习惯的因素或者是环境以及自身体质的因素所造成。榴莲里面的营养价值非常丰富，具有氨基酸以及维生素，同时具有多种微量元素，可以为机体补充营养，也可以帮助身体虚弱的症状得到改善，但是对榴莲过敏的情况下吃了之后会引起喉头水肿以及咽喉部位有阻塞感，严重的时候会危害到患者的生命。
出现的过敏症状比较严重时，需要及时停止吃榴莲，通过口服抗过敏药物治疗，也可以去医院通过静脉滴注药物挽救患者的生命。如果是对榴莲不过敏的情况下，在生活中可以适当吃，但是要避免摄入过多，吃多了之后还会引起上火的表现。