枞树菌天然的的纯天然菌苗有，许多人都是在枞树林间找寻这类食用菌，那枞树菌有毒吗？枞树菌如何鉴别有害？下边是网编搜集的基本信息，一起来瞧瞧吧！
吃枞树菌食物中毒症状
会出現头昏，恶心想吐，呕吐，浑身无力的病症。
枞树菌如何鉴别有害
枞树菌是野山菌的一种，虽吃起來美味可口、营养丰富，但州疾病控制中心健康教育知识所优点郭宗泽确立表明，有的野山菌含有毒物质，吃完可造成腹泻、呕吐、昏迷等食物中毒症状，乃至导致身亡，在服用时要分外当心。“认证所选购的枞树菌是不是有害，最好是的方法是在烹饪野山菌的另外加上一些食材多方面鉴别。
如放进灯芯草，灯芯草变为翠绿色或紫翠绿色的为有毒菌；增加牛乳，牛乳立刻凝结的为有毒菌；加葱，葱变为深蓝色或深褐色的为有毒菌；放蒜头，蒜头发黑的为有毒菌。”郭宗泽详细介绍说。“毒菌中毒了一般可分肠胃毒型，神经精神型，溶血型及肾脏危害型，在其中以肾脏危害型最比较严重。”郭宗泽注重说：“假如产生中毒了后，应立即吐、洗胃、导泻、清洁灌肠，以快速清除并未消化吸收的有毒物质，接着马上开展用药治疗。”
食用菌中毒了该怎么办
野生蘑菇中存有多种多样有害种类，毒副作用成份繁杂。辨别野生蘑菇现阶段沒有简便易行的方式，民俗广为流传的一些鉴别方法经证实并不靠谱。服用天然的有毒的蘑菇中毒了后，中毒者主要表现各不相同，致死率高，且沒有特效治疗法。
防止天然的有毒的蘑菇中毒了的压根方法便是不饲喂野生蘑菇。一旦服用野生蘑菇后出現食物中毒症状，中毒者要马上吐，并尽早就诊。食品生产经营人不必生产加工、运营野生蘑菇，顾客在餐馆用餐时，最好是不必服用野生蘑菇。
枞树菌的材料详细介绍
子实体中等水平至大中型，菌盖直徑4-10(15)cm,扁半球型，中央粘状，屈伸之后凹，边沿最开始内卷，后平整，湿时粘，没毛，鲜虾色，橘色和深褐色，有或沒有色调较显著的环带，后色变浅，伤后变翠绿色，非常是菌盖边沿一部分变色明显。菌肉初带乳白色，后变红萝卜淡黄色。
奶水量少，橙红色，最终变翠绿色，菌褶与菌盖同色系，稍密，近柄处分岔，褶间具横脉，直生或稍延生，伤后或老后变翠绿色。菌柄长2-5cm，粗0.7-2cm，近圆柱型并向尖部渐细，有时候具暗橘色凹窝，色同菌褶或更浅，伤后变翠绿色，內部绵软后变空心，菌柄横切面先变橘红色，后变深红色。