转氨酶（aminotransferase，transaminase）是催化反应碳水化合物与酮酸中间羟基迁移的一类酶。普遍现象于小动物、绿色植物组织和微生物菌种中，心脏、脑、肝、肾等小动物组织及其黄豆芽中成分较高。转氨酶参加碳水化合物的溶解和生成。
转氨酶偏高转氨酶
转氨酶类型许多 ，身体除磷酸氢钙、苏氨酸东西方，其他α－碳水化合物都可以报名参加转羟基功效并都有其特异的转氨酶。在其中以谷丙转氨酶（GPT）和谷草转氨酶（GOT）更为关键。前面一种是催化反应磷酸与丙酮酸中间的转氨功效，后面一种是催化反应磷酸与草酰酸中间的转氨功效。GOT以心脏中魅力较大 ，次之为肝脏；GPT则以肝脏中魅力较大 ，当肝脏体细胞损害时，GPT释放出来到血液内，因此血液内酶魅力显著地提升。在临床医学上测量血液中转氨酶魅力可做为确诊的指标值。如测量GPT魅力可确诊肝功能检查的一切正常是否，急性肝炎病人血细胞中GPT魅力可显著地高过平常人；而测量GOT魅力则有利于对心脏病变的确诊，心肌梗塞时血细胞中GOT特异性显示信息升高。
转氨酶偏高较高原因
造成转氨酶升高的普遍原因有下列两三句：
1、病毒性肝炎它是造成转氨酶高常见的疾病。
2、多种多样药品和有机化学中药制剂都能造成转氨酶高，但断药后可恢复过来。
3、心脏病症，如亚急性心肌梗塞、心肌炎、心力衰竭等，都可以造成转氨酶偏高。
4、胆管病症如胆囊炎、胆石症亚急性发病时，除伴随发热、腹痛、恶心想吐、呕吐、黄疸等状况外，还可造成血总胆红素及转氨酶偏高。
5、肝硬化与肝危重症肝硬化活动时，一般都是出現转氨酶偏高。
6、孕妇怀孕期，胎宝宝的长交流会对孕妇肝脏导致非常大压力，进而造成转氨酶偏高。
7、一些感染病症：流行性感冒、麻疹、吸血虫病、大叶性肺炎、肺结核等症状，也会转氨酶偏高的发病原因。
8、非生理性原因：例如运动过量、过度疲劳或查验前吃过高热量食物、喝酒、经常熬夜等，都可能造成轻微转氨酶高。
因谷丙转氨酶比率较高的原因有很多，因而针对出現谷丙转氨酶上升的状况，应进一步查验，找到发病原因，采取措施的对策。切勿随意猜忌，以防导致不必要的心理负担。
此外疲劳也可能让转氨酶升高。