肛瘘手术通常需要吃一些含有优质蛋白的食物以及新鲜的水果蔬菜，需要适当吃一些膳食纤维素比较多的食物，对于伤口的恢复会有促进作用。
1、优质蛋白的食物：包括了牛肉、鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、羊肉、鱼肉、豆腐等，这些食物里面含有较多的优质蛋白成分，吃了以后能够促进体内抵抗能力的提高，对于伤口的愈合会有促进作用，所以在手术以后可以适当的吃一些优质蛋白食物，促进身体恢复。
2、新鲜的水果蔬菜：包括火龙果、西红柿、苹果、香蕉、葡萄、草莓以及白菜菠菜或者是甘蓝、芹菜、玉米等，里面含有的水分以及营养物质能够满足人体的需求，提高机体的免疫能力，里面也含有较多的膳食纤维素，能够帮助大便体积增大，有助于大便快速排出，有效改善了大便干燥的迹象，也能避免便秘症状发生，对于肛瘘手术恢复会有帮助。
手术以后要做好自身的清洁护理工作，还需要注意不能用力的排便，在排便以后一定要选择注射器清洗，以免出现炎症和感染或者是伤口裂开，延长伤口愈合时间。