消化道出血归属于消化道病症中情况严重的病症，并且不一样原因造成的上消化道出血，其预后也不一样。消化道出血多就是指食道、胃、十二指肠产生的流血，消化性溃疡是最普遍的流血发病原因，经积极主动医治之后能够治愈。肝硬化病人食道胃底静脉曲张裂开之后也会造成流血，可是通常会反复发病。胃癌等消化系统肿瘤造成的流血则需要积极主动的医治原病发，假如原病发反复发作，也会造成消化道出血反复发病，预后较弱。
消化管是一条起自口腔持续为咽、食道、胃、结肠、肠子、总算肛门口的较长的肌性管路，包含口腔、咽、食道、胃、结肠（十二指肠、空肠、回肠）和肠子（盲肠、乙状结肠、十二指肠）等部。
消化腺有小消化腺和大消化腺二种。小消化腺散取决于消化管各处的壁厚内，大消化腺有三对喉腔（颌下腺、下颌下腺、舌下腺）、肝和胰，他们均借软管，将分泌物排进消化管内。
消化道的基本作用是食物的消化和消化吸收，供机体需要的物质和动能，食材中的营养元素除维生素、水和碳酸盐能够被立即消化吸收运用外，蛋白、人体脂肪和糖原等物质均不可以被机体立即消化吸收运用，需要在消化管内被溶解为构造简易的小分子水物质，才可以被消化吸收运用。食材在消化管内被转化成构造简易、可被消化吸收的小分子水物质的全过程就称之为消化吸收。
这类小分子水物质通过消化管黏膜鳞状上皮细胞进到血液和组织液的全过程便是消化吸收。针对未被消化吸收的沉渣一部分，消化系统则根据肠子以排泄物方式排出来身体之外。