红枣富含维生素C、维生素P、多种微量元素以及糖等,适量食用红枣能起到养胃健脾、养血的作用。女性要多吃红枣,特别是红枣,具有滋补养颜的作用。但枣性味甘、辛、热,很容易生痰,吃枣肚子胀气有可能是机体消化不良所致。
假如吃了太多的枣,此时要经过胃反复蠕动、研磨来消化,就会增加胃的负担,使胃排空变慢,这时就会让人感觉到胀气。红枣特别是枣皮比较硬,纤维成分比较多,和消化液混在一起,比一般食物难消化、吸收,还会引起肚子胀气。此外,枣子比较甜,容易刺激胃酸分泌,吃了枣后,会导致糖的摄入量增加,从而使肠道更容易产生出气,会引起肚子胀气的感觉。
枣可以少量吃,吃的时候一定要充分咀嚼,另外还可以用枣来熬汤或者是在水里泡水,可以起到健脾益胃的作用。脾胃虚弱的人不宜多食,否则会导致消化不良。