晚上含姜片一般是没有毒的，但是不建议在晚上的时候含姜片，很可能会对自身的健康造成影响。
姜是属于一种辛温类的食物，而且当中含有大量的姜辣素和挥发油，主要能够达到活血和兴奋神经的作用，而且能够达到促进胃肠道蠕动的作用，也能够加快食物的吸收和消化。如果在晚上睡觉的时候含姜片很可能会导致胃肠道蠕动加快，出现明显的饥饿感，也会导致神经处于兴奋的状态，对于睡眠质量会造成影响，严重的很可能会导致身体产生内热，从而出现阴虚火旺的现象，所以在晚上睡觉前最好不要含姜片，以免产生不必要的影响。
日常生活中一定要注意好口腔的卫生护理工作，需要养成每天刷牙或者是漱口的习惯，平时还需要多注意饮食调整，饮食上尽量做到合理膳食，也可以多吃一些蔬菜或者是水果，减少油腻性、辛辣性、油炸类的食物摄入。另外在日常生活中还需要养成定期体检的习惯，通过体检能够及时了解到自身的健康状况，也能够做到早发现早治疗，避免延误病情的最佳治疗时期。