舌苔苦涩可能是口腔疾病、消化不良、胆囊炎等多种疾病导致，必要时可以到正规医疗机构中医科做相关检查，明确病因后对症治疗。
1、口腔疾病：如果患者有牙周病或龋齿等口腔疾病，通常在睡觉时唾液分泌会减少，导致细菌滋生出现口臭、口苦等症状，严重时还会出现舌头苦涩情况。
2、消化不良：如果饮食不当，导致消化不良，会出现食物反流，导致舌苔苦涩。
3、胆囊炎：如果胆囊管阻塞，导致胆汁淤积，出现炎症，会使肝胆功能异常，一般会出现胆汁反流，如果流到胃部会导致舌苔苦涩情况，可以在医生指导下使用消炎利胆片、胆宁片、多潘立酮片等药物治疗。