女人吃猪脑的作用一般是补充矿物质和止血防腐，也具有促进大脑发育的效果。猪脑多数是指猪的脑花，也是猪脑子里面结构的一种脑浆，而猪脑的肉质是比较鲜美的，里面营养成分比较丰富，包括身体所需要的蛋白质和脂肪，同时也含有很高的胆固醇和各种营养元素，女人在生活当中可以适量的吃一些猪脑，对身体有好处，但是不可以过多的摄入到体内。
1、补充矿物质：猪脑里面的矿物质比较丰富，包括钙、铁、磷等营养元素这些营养元素是人体所需要的，而且能促进体内血红细胞的产生，起到了预防贫血和辅助改善贫血的效果。
2、止血防腐：猪脑在平时生活当中女人吃了之后可以提高细胞的活性，同样能促进伤口部位得到愈合，所以有止血和防腐的效果，在生活当中出现了外伤出血的症状，可以适量的吃些猪脑，有利于好转，但是出血比较严重，需要到医院就诊和治疗。
3、促进智力发育：猪脑适量吃一些也能起到促进智力发育的效果，因为猪脑里面的营养比较丰富，也能起到健脑益智的作用，如果在生活当中出现了神经衰弱，可以适量的吃些猪脑能改善。