很多人都是有便秘的亲身经历，长期不排便，或是大便時间太长，全是便秘症状。一般来说，便秘最好是根据食材调养，还可以根据药品来迅速的减轻便秘症状。许多水果和蔬菜都是做到缓解便秘的实际效果。那麼便秘吃什么蔬菜水果好呢?
1、箩卜：箩卜分白皮、绿皮、红皮等多种多样，既可直接生吃，又可熟菜，其维他命C成分为梨的10倍，还带有干扰素栓诱生剂，具备抗病毒治疗、防癌功效。箩卜茯苓功效辛、甘、凉，有清除食滞、止咳化痰退热、祛毒等作用，对支气管炎和咳嗽有功效，所含木质素和辛辣味物质有抗癌功效，且含有维他命C。箩卜能润肠、抑菌，防胆结石的产生，降胆固醇，可防止高血压和冠心病。生吃萝卜润肠，每一次可吃250克上下。
2、大白菜：大白菜性生寒、味甘，具备祛毒除热、通利胃肠的作用。凡闹心口干、大便不通畅、小便发黄少时均可常吃大白菜。大白菜中带有较多膳食纤维，还带有维生素D、维生素b2、维他命C等，大白菜中的甲基纤维素能够推动肠胃的肠蠕动，促进消化，避免便秘。生吃白菜心可以不毁坏白菜的营养，润肠很合理。
3、豆芽菜：关键就是指绿豆芽、黄豆芽，虽来源于大豆、绿豆，但营养成分却更胜一筹。除开较多的甲基纤维素外，黄豆在出芽全过程中绿色植物凝血酸迅速消退。因为水解作用促进植酸溶解，大量的磷、锌等矿物被释放出，被身体运用。特别是在维他命C的成分极高，是低烧低热量食品，可补阴润肠有利排尿。常吃豆芽菜可预防直肠癌、口腔炎，提升大脑神经。
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