婴儿肠炎大便通常会表现出大便性状改变，并且也会出现大便次数增多。需要及时的做饮食上的调理，并且要对病情做治疗。
婴儿肠炎是肠道出现了炎症性病变，一般会导致肠道的黏膜处在充血的状态，并且会伴有肠道内的分泌物较多。通常会表现出大便稀释，容易形成蛋花状或者水状大便，并且也会出现大便的次数增多，还会伴有大便有粘性分泌物，可能会出现大便当中有类似鼻涕一样的分泌物。
婴儿肠炎导致的原因有多种，可能是出现了痢疾杆菌感染，也有可能是出现了结肠杆菌感染，同时不排除是出现了轮状病毒感染的可能性。需要到医院配合医生做大便分析检查，也需要做查体检查，根据检查结果明确肠炎的类型。需要及时的做止泻治疗，可以口服蒙脱石散，长时间腹泻的过程中，会导致体内的大量营养物质流失，容易引起身体处在缺水的状态。在婴儿生长的阶段，需要做好肠炎感染的预防工作，要避免接触污染的食物，同时也需要做好交叉感染的预防工作，对于正常的生长发育可以达到促进的效果。