身体开展排便和小便，就是食材残余最后排出来人体的全过程。食材会根据人体的呼吸、胃里、肠子和结肠等地区，因而，从大便的情况中，也可以体现出身体的健康状况，这也是我们到医院开展查验时，许多 医师都是建议我们先做一个验尿的原因。许多 人都是有过吃完黑色食品会拉黑便的亲身经历，这是什么原因呢？
吃完黑色食品会拉黑便的原因
1、胃及十二指肠溃疡流血。常见于青年人，经常出现定时执行的腹痛，空腹痛大部分为十二指肠溃疡，餐后痛多见胃溃疡。十二指肠溃疡者溃疡产生流血时，其大便多为间歇性灰黑色，患者出現黑便前腹痛常加剧，出現黑便后疼痛反倒缓解。
2、食道胃底静脉曲张裂开流血。多见肝硬化患者，以往有肝炎或喝酒、吸血虫病史，常伴随脾大、黄疸、肝腹水。此类患者流血气势汹汹，量多，有些人描述像电闪一样。
3、胃癌流血。常见于老年人男士，胃癌造成的黑便可中断也可持续.一般出血并不大,偶有很多流血。一般止血药失效。一部分患者乃至无一切病症.一病发即主要表现呕血、黑便。
4、胃粘膜溃破流血。患者多有嗜酒、服消炎止疼类药史。该类流血主要表现为急来急去，患者无腹痛主要表现。黑便持续時间多较短暂性。
5、肠胃血管畸形，粘膜撕破、大结肠肿瘤致消化道出血。
6、食材与药品造成黑便。如进餐肉类食品、蛋白质食物、热血、猪的血等可使大便呈黑色。服食含铁制的药品如硫酸铝等可使排便变为灰黑色;服食炭酸铋、枸橼酸铋钾及含铋的复方制剂(胃必治、胃得乐、乐得胃)、活性碳、华发林等，均可使大便呈黑色。
吃乌鸡肉会造成大便发黑吗
吃乌骨鸡的肉不容易造成大便发黑的状况，乌骨鸡的肉质地同别的种类的鸡是一样的。假如吃了乌骨鸡出現大便发黑的状况，考虑到是不是吃完热血或是别的的小动物血，是不是服用有别的的独特的食材，如墨鱼汁上色的面点，或是有碳上色的食材等，需要留意清除是不是存有有上消化道出血的状况，如消化性溃疡造成的流血或是糜烂性胃炎造成的流血等。为安全起见，建议在病人出現黑便的情况下需要立即到医院门诊就医，相互配合医师给与查验，大便化验加隐血试验，以帮助确立是不是存有有消化道出血的状况，必要的情况下需要相互配合医师给与进一步的查验及医治。