在日常生活中有很多中老年都十分担忧自身得了痛风，当她们的人体骨节出現疼痛的病症时，会让她们如临大敌。因此也是有许多中老年十分重视痛风疾病的预防，最先在饮食搭配层面有很多忌讳这些群体是做的很好的，该忌嘴的一定会忌嘴。很多人说痛风病人是不可以吃芹菜的，那麼痛风为什么不可以吃芹菜呢？
痛风是能够吃芹菜的。
莴笋具备利湿消肿清热解毒解烦的作用，莴笋中带有很多的碱性物质，有益于协助尿酸高的群体中合血尿酸的浓度值，所以说如果是痛风病人或是是高血压病人，在生病期内多吃芹菜还可以具有一定的治疗效果。
莴笋针对痛风病人而言能够具有利湿消肿，清热解毒解烦的功效，在其中的偏碱成份能够合理的中合身体浓度值高的血尿酸。高血压的痛风病人在病发期内吃芹菜有一定的实际效果。
需要留意的是，针对痛风病人而言，清炒芹菜并比不上应用莴笋熬粥的效果非常的好，因此痛风病人吃芹菜最好和稻米一起熬成芹菜粥，应用100克莴笋剁碎以后，再添加适量的稻米熬熬成粥，那样服用可以使芹菜的功效充分发挥到完美。
饮食搭配留意
1、多吃高钾质食材，如香蕉苹果、西蓝花、芹菜等。钾质可降低血尿酸沉定。
痛风病人应当慎重摄取的食材是高胆固醇、高嘌呤食物的食材，例如动物内脏、海货、豆类食品食材、花菜、茭白、菌类这些，而莴笋没有这种食材的范畴内，因此痛风病人是能够服用的。