霍乱弧菌是霍乱的病菌,此病为一种亚急性烈性肠道传染病,病发急,感染性强,致死率高，那麼霍乱弧菌的特点是什么呢?下边就一起随我来了解一下吧。
霍乱弧菌引发的霍乱，为烈性肠道传染病，曾当今世界产生过几回大流行，迄今仍未平复，因而，霍乱被列入国境线检疫证的传染性疾病。霍乱弧菌有两个微生物型，一为古典风格微生物型，一为爱尔托微生物型，这两个微生物型在形状及血清学特性层面基本上同样，可作第四组霍乱噬菌体裂化实验，多粘菌素B比较敏感实验，鸡血细胞凝结实验，二氏实验等实验多方面辨别。
本菌是需氧菌，营养成分规定不高，在一般培养液上生长发育优良。霍乱弧菌具备耐酸性，故常见偏碱培养液可选择性分离出来塑造本菌。在偏碱琼脂平板电脑上生长发育后，呈水珠样光洁型菌体，而在偏碱蛋白胨液体培养基中，生长发育快速，塑造6~8钟头就可以产生菌膜，运用这一特性，能够作迅速增菌，开展评定。在青霉素琼脂平板电脑上，生长发育快，8~10钟头能生长发育出小菌体，可供评定用。霍乱弧菌能溶解绵白糖、甘露醇，产酸不产气，不能分解阿拉伯胶糖。
霍乱弧菌在没经解决的排泄物中，可生存数日;在电冰箱内的牛乳、新鲜猪肉和鱼类、虾类海产品中生存時间各自为2~4周、1周和1~3周;在室内温度下储放的新鲜水果中，可生存1~5天;在菜板和布上可生存非常长期;在夹层玻璃、陶器、塑胶和金属材料上生存時间不超过2天。霍乱弧菌古典风格微生物型在外部自然环境中生存力不强，而爱尔托微生物型抵抗能力较强，在河流、河水、水塘水和海面中可生存1~3周，乃至更长，有时候在部分当然水里也可以过冬。爱尔托微生物型弧菌可黏附于海洋甲壳类微生物表层，代谢甲壳酶，溶解甲壳做为营养成分而长期性生存，如爱尔托微生物型弧菌被人力喂养的泥鳅鱼、泥鳅吞噬后，可在其身体生长发育繁育，随后排进水里。
霍乱弧菌对热、干躁、阳光及一般消毒液均很比较敏感，经干躁2钟头或加温55℃10分钟就可以身亡，烧开马上身亡;对酸比较敏感，在一切正常胃液中仅能生存4分鐘，触碰1∶5000~1∶10000盐酸或盐酸、1∶2000~1∶3000升汞或1∶500000高锰酸钾溶液，几分钟即被消灭，在0.1%漂白液中10分钟内就可以身亡。氧化钠的浓度值高过4%或绵白糖浓度值在5%以上的食材、香辛料、醋及酒等，均不利霍乱弧菌的存活。