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冰糖炖豆腐的功效与作用是什么

2024-02-11 00:00:12689

冰糖炖豆腐具有很好的营养作用,同时还能起到补充能量的作用,但是吃得太多对身体有很大的危害。

1、营养学:冰糖炖豆腐营养成分含量比较高,豆腐中富含蛋白质,还有维生素和矿物质,能提供人体所需的营养。将冰糖炖豆腐制成后,有利于胃肠道的吸收和消化,口感更佳,适合大多数人食用;

3、补气:冰糖炖豆腐含有糖分,可以补充机体能量的消耗,在做剧烈运动、重体力劳动后,还能消耗很多能量,这个时候可以吃一些冰糖炖豆腐来补充身体消耗的热量,同时还能帮助身体健康。

冰糖炖豆腐的营养成分比较多,但是在加入了冰糖之后,糖的含量也比较高,如果长时间地食用会导致血糖升高,对控制血糖有一定的影响,所以糖尿病患者不宜吃。

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