维生素b21（尼克酸）欠缺病别称脚气病，是普遍的营养元素欠缺病之一。若以中枢神经系统主要表现主导称偏干脚气病，以心力衰竭主要表现主导则称湿性脚气病。前面一种主要表现为升高性对称周围神经炎，觉得和运动障碍，肌张力降低，一部分病案产生足垂症及趾垂症，走动时呈跨阈足下垂等。后面一种主要表现为柔弱、疲惫、心悸、气短等。
维生素b21欠缺病发病原因
1.纯母乳喂养
纯母乳喂养的宝宝常见疾病由于妈妈饮食搭配欠缺维生素b21，很大小孩饮食搭配长期性以特制米主导食，不立即字体加粗米，或做饭时丢掉小米汤；或剁碎蔬菜水果侵泡太久，煮豆类食品加碱过多，长期性摄入很多碳水化物主导食而欠缺肉制品及豆类食品等引起的不均衡膳食都可以导致维生素b21欠缺。
2.慢性疾病
小孩患呕吐，肠功能紊乱，肠道寄生虫症可减少尼克酸在十二指肠及结肠的消化吸收；多种多样慢性疾病如厌食会使尼克酸摄取降低；肝功能检查有危害时影响尼克酸在身体的运用。
3.新陈代谢
新陈代谢充沛，甲状腺素较为亢奋，感染或高溫，运动过量，孕妇，授乳等标准下皆可提升身体对尼克酸的要求。
维生素b21欠缺病临床症状
1.偏干脚气病
主要表现为升高性对称周围神经炎，觉得和运动障碍，肌张力降低，肌肉痛以腓肠肌为主，一部分病案产生足垂症及趾垂症，走动时呈跨阈足下垂。中枢神经中交感神经损伤更为比较严重，次之为眼睛神经、动眼神经等。危重症病案由此可见渗出性上端脑灰质炎综合症或脑性脚气病，主要表现为眼球震颤、记忆减退、定项阻碍、共济失调、意识障碍和昏迷。还可与Korsakoff综合症共存，有比较严重的记忆力和定项功能问题。
2.湿性脚气病
主要表现为柔弱、疲惫、心悸、气短。因右心衰竭病人出現厌食、恶心想吐、呕吐、尿少及周边性水肿。常规体检阳性体征多见体循环静脉压高的主要表现。脉博迅速但非常少超出120次/分鐘，血压低，但脉压增大，周边主动脉可以听到及枪击音。叩诊心脏相对性浊音界能够 一切正常，或轻到中重度扩张。心房部可闻及奔马律，心前区收拢中后期杂声，两肺底湿罗音，能查见肝大、胸腔积液、腹腔积水和心包积液临床症状。
3.亚急性暴发性心脏血管型脚气病
主要表现为亚急性循环衰竭，气短，心烦，血压降低，比较严重的周边型紫绀，心跳迅速，心脏扩张显著，颈静脉怒张。病人可在数钟头或数日内丧生于亚急性心力衰竭。