铁元素对于人体来说是造血最重要的元素，缺铁对于我们的身体状况来说，不仅仅是会贫血还会出现头晕耳鸣的症状，长期的缺铁对我们的身体还会造成很大的危害，那么我们平时应该吃什么来补铁呢？下面就为大家介绍。
缺铁吃什么补得最快
1.猪肝
猪肝里面不仅含铁量比较高吸收效率也非常的好，因此给身体补铁或是补血，猪肝都是我们的最佳选择，猪肝里面含有非常丰富的蛋白质、维生素和微量元素，这些元素在猪肝中的含油量超过了很多的肉类，因此很多人都喜欢选择猪肝来进行补铁。
2.樱桃
樱桃是所有水果中含铁量最高的存在，据说每一百克樱桃中含铁量高达60毫克，咱们食用樱桃以后能快速把它含有的微量元素铁吸收和利用，能促进血红细胞再生。
3.鸭血
鸭血中红素铁的含量是最高的，并且还含有很多的蛋白质，并且吃鸭血不会影响肠胃对其他食物营养成分的吸收，平时吃一些鸭血可以保证我们身体内铁元素的含量。
4.黑木耳
黑木耳味甘性平，它的含铁量也特别高，能为人体补充丰富的微量元素铁，而且能增强人体造血功能，还能起到凉血活血的重要作用，它对人类的缺铁性贫血有明显预防和缓解作用。
5.葡萄
葡萄能补益气血，也能强壮筋骨，这种食材中含有丰富的微量元素，铁，磷，钙，锌等营养成分，还含有多种人体必需的氨基酸，使用以后，不单能缓解缺铁性贫血症状，还能缓解身体疲劳、虚弱等多种不良症状。
6.桂圆
桂圆不但含有丰富的微量元素铁，还含有大量葡萄糖和蔗糖以及植物蛋白，人们食用以后，能为身体补充丰富营养，提高身体对热能的摄入，而且能加快血红蛋白再生，能起到明显补血作用。
通过对上文的阅读，相信大家已经了解了缺铁吃什么补得最快，希望今天分享的内容能够帮助到大家。