缺铁性贫血吃什么食物

缺铁性贫血属于比较常见的贫血疾病，缺铁性贫血是因为身体缺乏铁元素，所以造成造血不足，所以我们应该多吃含有铁元素的食物。下面就为大家介绍缺铁性贫血吃什么食物。

缺铁性贫血吃什么食物

1.桂圆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。

2.瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易。蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

3.葡萄

葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，而且由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

4.木耳

木耳中含有丰富的铁元素，而常吃一些木耳，不仅能够补充胶质，吸附血管内部的毒素垃圾排除，保护血管健康。而且，还可以起到补铁的效果，预防缺铁性贫血的发生，对身体健康非常有好处，对一些缺铁性贫血的人群来说，可真的是有福了。

5.动物肝脏

动物肝脏中铁的含量极高，而且比较容易吸收。此外，常吃动物肝脏，可以为机体提供足够的造血塬材料，使人面颊红润、精神振奋。猪肝含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。

6.黄花菜

黄花菜是生活中常见的一种蔬菜，营养价值非常的高，其中富含维生素a、维生素c以及这种微量物质。而且其中的含铁量也是非常高的，坚持食用一些黄花菜，能够帮助起到养生保健的功效，同时也可以补充铁元素，预防缺铁性贫血的发生。

7.红枣

红枣性味甘温，归脾肺经，有补中益气，养血安神功效。用于血虚、萎黄、肌瘦、精神不安等。适于缺铁性贫血、紫癜、白细胞减少症等辅助治疗。

通过以上的介绍，相信对缺铁性贫血吃什么食物已经有了更多的了解了，希望以上内容能够帮助到大家。