1、黄瓜
吃水果中的糖会发胖,或者是有果酸伤胃,而且比较贵,吃水果容易饿,要多吃,个人感觉不太好。黄瓜没问题,要多吃点,减肥效果好,还便宜,不伤胃,还好吃。夜宵黄瓜那一夜饭,天天上称有惊喜。
假如用黄瓜汁清洗皮肤,保护皮肤,或者用黄瓜捣碎的方法消除皱纹,都有效果。假如由于日晒导致皮肤变黑、粗糙,可以用黄瓜切片擦擦,也有很好的效果,因为黄瓜中含有的黄瓜油具有吸收紫外线的作用。
黄瓜中也含有一种葫芦素,它有抗肿瘤的功效。另外,多吃黄瓜不仅可以加快肠道内的腐败物质排出,还具有降低血液中胆固醇的作用,因此对患肥胖症、高明甾体激素、动脉硬化患者有益。
黄瓜虽可作为菜蔬食用,但其所含的维生素和营养素较少,因此不宜单独食用,最好与其它蔬菜、水果一起食用,以吸收人体所需的营养。
2、萝卜
萝卜中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸和多种维生素、微量元素,可以使肠管紧张度增加,肠蠕动增强,缩短食物在肠道的生存时间,有利于食物代谢和废物的排出(萝卜是所有食物排毒功效最好的),不需要节食就能达到节食的效果。
萝卜所含的卡路里越少,纤维素越多,吃完之后容易感到饱胀感,这些都会帮助减肥。萝卜对预防胆结石等疾病也有一定的疗效。尤其是双链核酸能诱导人体自身产生干扰素,提高机体免疫功能,这对癌症等疾病的防治具有重要意义。
看得出,吃萝卜真是一举多得!在食法上,生食最好,可以凉拌、蘸酱、加工成泡菜,或者当水果吃。假如坚持每餐吃50-100克生菜萝卜,你就会得到意想不到的收获。
吃胡萝卜、白萝卜、青萝卜等都可以吃。另外,虽然胡萝卜和萝卜在植物学上科属中的作用相似,但功效相似,而且含有胡萝卜素和某种降糖成分,坚持吃也有很大的帮助。古时候有云:“良医不如良药”,要减肥就得吃萝卜。