锻炼肌肉不仅要掌握科学的锻炼方法，对于自己的饮食也一定要引起特别关注我尽量少吃一些鸡鸭鱼肉，尽量不要吃一些热量比较高的食物可以多吃一些富含红色素的，水果可以帮助我们更有效地增强锻炼效果，保证均衡的饮食，为大家介绍一下锻炼肌肉怎么饮食吧。
1、运动中的热能消耗主要靠糖和脂肪的氧化供给。体内脂肪代谢动员较慢，糖成为快速供能的主要来源。如果短期运动，仅为半小时或40分钟;热能消耗量并不大，体内的糖储备量是足够用的，所以一般的空腹健身运动是不会引起什么“病”来的。 特别注意：运动中能量消耗的多少和运动强度、大小、时间长短一般是成正比的。人体内糖的储存量总共约300～400克，全部氧化仅仅能供给1200～1600千卡能量，因此当空腹参加一些长时间剧烈运动时，可使体内的糖储备大量消耗，有可能发生低血糖反应，出现头晕，无力，眼发黑等症状。
2、可按个人的习惯来定。 营养原则：有些人习惯于起床后空腹运动，之后也没有任何不适的感觉，有些人感到少量进食后运动起来有劲，则可在运动前少吃一点，一碗粥、牛奶或豆浆，总量不要超过500毫升左右。 特别注意：进食量不宜太多、体积也不宜过大，并且最好是牛奶、面包等容易消化的食物。因为吃多了就运动，会使运动时胃肠道胀满，横膈上顶，会在一定程度上影响运动时的呼吸，不但食物的消化吸收差，食物在胃内震荡，还可能引起恶心、肚子痛甚至呕吐。
如果我们想要达到锻炼肌肉的效果，可以多吃一些富含蛋白质的食物，一定要保证我们体内的营养充足才能够达到一个最佳的锻炼效果，可以为我们锻炼肌肉提供能量支撑千万不要吃一些热量比较高的食物，同时少吃酸性食物。