过期蜂蜜通常情况下不能吃，吃了以后可能会导致身体的健康受到影响。通过吃蜂蜜对身体有一定的好处，但是需要选择一些质量良好的蜂蜜。
蜂蜜过期以后表明存放的时间比较长，蜂蜜在长时间存放的过程中当中的营养物质会逐渐的破坏，而且蜂蜜当中可能会有大量的细菌或者真菌滋生，吃了被污染的蜂蜜以后，当中的营养物质无法正常的吸收。而且还可能会导致当中的细菌或者真菌通过饮食的方式进入胃肠道，容易引起胃肠道炎症，可能会引起胃肠道胀痛以及恶心的症状，比较严重的情况下，可能会引起腹泻，会导致体内大量营养物质，可能会引起体内的营养物质缺乏，容易引起身体处在虚弱的状态，为了更好的保养身体，避免身体的健康受到影响，所以过期的蜂蜜不能吃。
蜂蜜是属于一种营养类的食物，其中不仅含有维生素和矿物质成分，同时当中也含有氨基酸和糖分等，通过吃一些质量良好的蜂蜜，这些营养物质可以被人体吸收。但是有血糖偏高的人群或者有糖尿病的人群，要控制蜂蜜的摄入量，要做好损伤身体的预防。