一切正常的尿里，新鮮尿里具备一种独特的很弱芬芳的味道，假如置放太久，被真菌感染后成氨味。服用朝天椒、蒜、圆葱以后，尿能够 含有异味。糖尿病的酮症酸中毒的病人，能够 嗅到尿里有烂苹果的味儿。小便具备独特的味道，由于尿里是身体废弃物排出来的关键方式，尿喝起來是什么味道呢?
尿的味道，又苦又咸，时浓时淡，还一些骚，尿里中带有氧化钠 也有一些碳酸盐的成分
盐的味儿就是说苦，咸，因此，尿有苦涩味是一切正常的。
尿里的主要成分
一、中氮物质：关键有尿素溶液、尿酸高、肌酸和肌酐、碳水化合物和氨等。
1.尿素溶液：是蛋白质代谢的关键物质，在肝脏祛毒时造成，在尿中的成分随蛋白质代谢状况而改变。尿素溶液成分的转变亦常见于一些病症。比较严重肝功能检查阻碍会影响尿素溶液生成，尿素溶液排出来量少。糖尿病人的组织蛋白质溶解增加，尿中尿素溶液成分提升。慢性肾炎病人，因为肾脏功能阻碍，代谢降低，尿素溶液排出来减少，血中尿素溶液成分提升。
2.尿酸高：是漂呤类化合物的新陈代谢终产物。很多食入含核蛋白丰富多彩的食材，或身体体细胞很多溶解，尿中酸排出来量马上会提升。尿酸高在酸碱性尿极易溶解结晶体产生结石。
3.肌酸和肌酐：肌酐是肌酸的新陈代谢物质。肌酐的排出来量较为稳定，代谢方法主要是根据肾小管的滤过功效。
4.碳水化合物：碳水化合物是蛋白质代谢的一切正常物质。机体保存碳水化合物的工作能力很强。尿中只能微量分析的碳水化合物。但当身患比较严重糖尿病、肝病和一些遗传肾小管分解代谢功效缺点时，尿中才排出来较多的碳水化合物。
5.氨：尿中含有的氨以氨盐的方式存有，系在远曲小管中转化成。转化成的氨，从远曲小管代谢至下腔静脉内，与氢氧根离子融合成NH 4。它与Na 互换，能使机体排酸保碱。氨的排出来量对身体保持酸碱起关键功效。代谢性酸中毒时，尿氨排出来量提升。
二、别的有机化学化合物：如马尿酸、融合的葡萄糖醛酸、乳酸菌、β—羟丁酸、草酸和硫含量的化合物等。
马尿酸是由苯甲酸和甘氨酸在肝内融合而成，是机体对苯甲酸的一种新陈代谢方法。融合葡萄糖醛酸也是肝内祛毒功效的一种方法。当运动过量和因各种各样原因造成肌肉组织氧气不足，使无氧运动空气氧化提高，血乳酸增加时，尿乳酸菌排出来量也增加。草酸来源于蔬菜水果，草酸钙在酸碱性尿极易排出来，变成尿结石的成份。—羟丁酸是酮体的关键组员之一，当机体产生呼酸代谢性酸中毒时，尿中可出現酮体。
三、电解质溶液：尿中的碳酸盐类主要是Cl-、Na 、K 和聚磷酸盐等。尿中Cl-和Na 的代谢常随着而行，食入的多，代谢的多，少食少排，身体欠缺时可以不排。K 则不一样，即便身体缺K ，要是有尿仍随尿排出来。因此肾脏功能保Na 的工作能力比保K 强。