罗勒叶在我国叫什么名字?坚信也有许多 朋友们还不知道罗勒叶在我国叫什么名字,罗勒叶是一种常见的调味品,也被称作九层塔,此外以罗勒叶也是一味中草药材,那麼罗勒叶是良姜吗?罗勒叶是什么味道?下边就来和网编一起看一下。
罗勒叶在我国叫什么名字
罗勒叶(别称九层塔叶,也叫鱼香菜)天然的或种植,遍布于亚洲地区亚热带。在我国云南省、广西省、广东省、福建省、中国台湾等地均有天然的。喜生在排水管道优良的土壤层中。九月间收采,去除细沙,清洗,切条,晾干。也可以鲜用。应用一部分为唇形科绿色植物罗勒的地面上一部分。
罗勒叶多年生长 站立草本植物,整株芬芳。茎四棱,上端多发枝,紫翠绿色,被软毛。叶对生,叶子卵型,顶端尖,边沿有锯齿状或全缘,叶下边有腺点。轮伞头状花序顶生,每场有花约6朵,花轴长而被软毛,卡罗拉暗红色。小坚果卵型,暗褐色。开花期7~9月。
罗勒叶是什么味道
罗勒叶含有一股绿色植物的芬芳,听说味儿和茴香有一点点像。
干的罗勒叶如何吃
罗勒叶经常出現在欧式菜谱和云南菜中,很多西班牙主厨用它来替代披萨草,能用做比萨饼、意粉酱、腊肠、汤、西红柿汁、淋汁和水果沙拉的调味品。干躁罗勒能够和熏衣草、香薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3一茶匙做成缓解压力花茶。
罗勒叶特别适合与西红柿配搭,无论是做莱,煮汤還是做酱,口味都十分与众不同、此外,罗勒叶可以用于立即煮茶食用。
罗勒叶是啥绿色植物
罗勒是一种木本植物(中草药材),它即能够药用价值又可以作菜肴,用在烹制中還是一种难能可贵的香辛料,一般在我国的熟肉制品上都常常用它来提味增香。
而罗勒别名兰香,是一个巨大的大家族。现阶段已发售的种类有甜罗勒、圣罗勒、紫罗勒、绿罗勒、密生罗勒、矮生紫罗勒、青柠檬罗勒等。
罗勒全草具芬芳。罗勒的叶,味辛、平均气温,在药理学上带除菌、健胃消食、强身健体、促进消化等功效;有疏风理气、清热利湿助消化、活血化瘀、祛毒的实际效果。還是一种非常好的药用植物哦!