大蒜并不能用来治疗结肠炎，这种方法没有任何的科学依据，很可能就会对结肠带来刺激，很可能还会影响到结肠炎的治疗效果。
大蒜也属于生活当中比较常见的食品，大蒜有非常强的刺激性，大蒜里面虽然含有大蒜素的成分，能起到辅助的消炎和杀菌的作用，大蒜并没有达到治疗疾病的效果，得了结肠炎千万不可以通过使用大蒜来治疗，同时也不可以吃生大蒜，可以把大蒜煮熟之后吃，以免影响到结肠炎的治疗效果，可能还会引起病情加重。
结肠炎很可能是结肠的组织受到了病毒的感染，或者细菌的感染等因素所引起，可能就会导致腹部产生明显的疼痛，还会伴随着大便次数明显增多以及大便溏稀等临床的症状，应该尽快到专业的医疗机构，通过做大便常规以及结肠镜进行检查，才能及时了解结肠炎的轻重程度，然后通过口服药物进行治疗，比如遵医嘱通过口服消炎以及调节胃肠道的药物进行治疗，可以口服左氧氟沙星片和黄连素。
用药治疗期间也是要及时调整饮食的结构，饮食方面要选择清淡容易消化的食品，不要一次性吃的太饱，不要吃辛辣的食物。