结核菌是临床医学上一种较为普遍的病菌，身体感染结核菌之后能够造成肺结核的产生。结核菌在生活起居自然环境中有较强的生存力，在干躁的自然环境下可以生存很多月乃至两年。一般结核菌可能会根据平时的触碰及其飞沫传播就可以被传染上。那麼结核菌在餐具生存多长时间？
1.结核菌在地理环境中具备较强的抵抗能力，在干躁的自然环境中可生存几个月或多年，在房间内昏暗湿冷处能几个月没死。超低温标准下，如零下40度，仍能生存多年。用氢氧化钠溶液和盐酸对结核病病人排出来的痰液开展解决，结核菌仍能生存。在餐具中生存的時间能够几个月或多年。因而，针对肺结核病人试过的餐具等厨具，需要开展立即的消毒杀菌解决的，以防传染一切正常的群体。
2.肺结核是由结核病分枝杆菌造成的一种漫性传染性疾病，它能够侵蚀很多人体器官。肺结核感染是最普遍的。相对而言结核菌的抵抗能力较强，尤其是在影响自然环境。可是在浮尘中大概能维持数日的感染性，维持感染性最多的是在干躁的痰之中，大概能维持8月上下的感染性。因此肺结核病菌能够在碗和木筷中生存几个月或多年。
3.结核菌太阳底下2-7钟头可被消灭，结核病分枝杆菌能用的物理消毒。例如煮沸消毒，一般带有结核菌的物件，应当持续烧开10分钟以上才可以杀掉所有的结核病分枝杆菌，做到彻底杀菌的实际效果。因此，病人在家里的痰纸、废旧纸张、痰均可选用火烤消毒杀菌。或是髙压蒸汽杀菌，是广泛运用的杀菌实际效果最好是的消毒方法；在121.3℃（1.05kg/cm2）持续30分钟的消毒杀菌解决是结核病分枝杆菌以及空气污染物的最安全性最完全的消毒灭菌方式 。