糖霜一般是可以代替白砂糖的，里面都有含有大量的糖分。
它属于日常生活当中比较常用的一种调味料，糖的种类是比较多的，在平时使用白砂糖的时候可以用糖霜进行代替，口感相对来说是一样的，都能够达到一定增加甜味的效果。白砂糖是颗粒状比较细致的一种糖，更容易溶解于水和面糊当中，也容易与别的事物进行混合。糖霜是将白砂糖磨好了，十分微细的粉末状，在磨好粉之后很容易受潮结块，因此白砂糖食用会比较的广泛一些，但是糖霜可以代替白砂糖。
在日常生活当中适当吃一些糖也可以为身体补充营养元素，主要是糖当中有一定量的维生素以及微量元素，但是也要根据自身的体质，然后选择或者剂量，尽量不要一次性吃太多。吃多了之后可能会对身体当中血糖造成一定影响，尤其是伴随着高血糖或者是糖尿病的患者，需要减少白砂糖以及糖霜的摄入，另外也不可以吃任何含糖类的奶制品或者是饮料。
吃食物的时候需要根据自身的体质，然后选择合适的饮食剂量以及饮食的类型，这样才有利于身体健康。