75%的食用酒精可以杀菌消毒，75%的食用酒精是依据食物发酵造成的，沉渣少、口感好，有益于人体的运用，但是直接成本比较高。目前多极力推荐运用75%的乙醇进行杀菌消毒，75%的乙醇可以进行手消毒，可以小占地面积的清洗物品，比如手机、门把手等部位。
建议75%的酒精无须进行喷洒杀菌消毒，因为酒精的着火点低，易造成着火、自暴等风险性。此外建议运用完酒精以后，置放到封闭式、阴凉、干燥的地理环境。
食用酒精一般一般来说是不可以取代乙醇的，而且酒精最好的杀菌消毒浓度值值需要到达75%，可是不论是哪种酒精都是可以具备杀菌消毒的作用，在这其中乙醇的杀菌消毒预期效果要比食用酒精的杀菌消毒预期效果好点。
食用酒精，一般指的是运用谷类和酵母菌在发酵设备里经历发酵后，经历过滤、精馏来得到的货品，一般为乙醇的水溶液，换句话是水和乙醇的相幂律流体。食用酒精是最童真的酒精，是用谷类做的，因而可以服食。食用酒精的很大适用范围在中国是用以勾调美酒的。
乙醇含有75%的乙醇，75%的医疗器械的杀菌消毒预期效果最好。倘若一般酒精的浓度值值低了，会促进杀菌消毒不彻底。倘若酒精浓度过高，会在病原菌、病毒感染感染表面造成一层防护膜类的东西，从而不能真正的干掉病菌。