1.压力锅煮鸡蛋的方式错误是非常容易发生爆炸，生鸡蛋在髙压放锅里非常容易爆掉的原因主要是生鸡蛋内工作压力超出鸡蛋壳能够承担的程度，生鸡蛋在加温全过程时会因蛋白质鸡蛋黄澎涨造成汽体室内空间变小，生鸡蛋内工作压力扩大，进而将鸡蛋壳胀破爆掉，并且在压力锅里边煮的情况下工作压力提升速率较快，沒有缓存的空间，可以用象剪子尖一样的器材，将生鸡蛋较为圆的一端轻轻地敲一个小圆孔，再放进凉水锅低火加温煮5-8分鐘(依据蛋的是多少、尺寸调整時间)，在加温全过程中有利于清除因蛋白质鸡蛋黄澎涨后造成的汽体，那样就不容易将鸡蛋壳胀破了。
2.一般煮蛋无需压力锅。生鸡蛋恰当的熬法是，凉水入锅，温火提温，烧开后微火煮2分鐘。熄灭后再侵泡5分鐘，那样煮出去的生鸡蛋鸡蛋清嫩，鸡蛋黄凝结又青春不老或是沸腾后煮五六分钟就可以了。这时鸡蛋的蛋黄不久凝结，服用这类情况的生鸡蛋，身体对蛋白的消化率最大，煮的時间数最多不超过10分钟。
3.在煮蛋的情况下，不能立即就把生鸡蛋放进在锅里，应当在煮以前，把生鸡蛋在凉水中给侵泡一下，侵泡后再把生鸡蛋放进温开水锅里，那样就可以防止蛋壳开裂的状况了，值得一提的是，侵泡过的生鸡蛋会更非常容易剥掉，不容易出現粘壳的状况。