小青柑选用云南省尖叶种油茶树荼叶精美而成，分别是普洱茶生茶、普洱茶熟茶、古树普洱茶。小青柑以与众不同内函质量、越愈陈愈香 等特性，遭受大家钟爱。目前喝普洱茶不仅限于男茶人当中，大量女性朋友也刚开始喝普洱茶。小青柑的作用与功效对女士十分大，那普洱茶熟茶和普洱生茶哪家更强呢？
普洱茶生茶是沒有开展人工服务发醇的茶，新式茶等于晒青绿茶，汤色橙黄晶莹，它能够根据长期性储放而开展当然转换，茶性也由性凉慢慢变化为柔和，茶汤颜色慢慢变化为橘色、橘红色甚至鲜红色，口味会愈发的厚实和丝滑。
普洱熟茶则是将晒青毛茶开展人工服务渥堆发醇，加快小青柑的转换系统进程，减少传统式普洱茶的转换時间，汤色红浓光亮，口味纯正厚实，茶分柔和。
许多人喜爱普洱生茶的芳香和筋道，许多人喜爱普洱熟茶的醇正和绵滑，实际的挑选也要看本人的爱好，终究饮茶本就是说一种洒脱的享有。若论好吃，新手可先从普洱熟茶下手。普洱熟茶历经渥堆发醇加工工艺，荼叶自身寒性的天性早已消退，茶汤颜色变为红浓，性情柔和，老少皆宜，口味上也越来越容易认可。针对刚开始触碰普洱茶的人而言，普洱熟茶是个柔和的开始，不容易像普洱生茶那般强烈的性情，一开始就把人吓到。对于普洱生茶，能够做为平常喝普洱熟茶闲暇的调济，渐渐地试着，慢慢寻找合适自身口感的茶叶，寻找合适自身的冲调方式，才可以更强的掌握它。
如何辨别普洱茶生茶和普洱茶熟茶？
1、普洱生茶和普洱熟茶的香味种类不一样
普洱生茶和普洱熟茶的香味种类不一样，常有伴随着贮藏時间的转变而转变的特性。普洱茶生茶多见毫香、荷香、芳香、栗香、陈韵；普洱茶熟茶多见参香、豆香、陈韵、枣香、樟香。因为香味种类不一样，如将普洱茶生茶和普洱熟茶混和储放，香味物质必定会交叉式吸咐，互相遮盖或改变，难以获得正宗当然的香味。
2、普洱生茶和普洱熟茶的叶底“茶梗”色调不一样
普洱生茶和普洱熟茶的叶底“茶梗”色调不一样生荼叶底色调，随贮藏時间加重，从葱绿－品绿－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，慢慢转变。而发醇程度好的普洱茶熟茶，叶底色调一般都呈“猪肝色”，并随贮藏年代提升慢慢向暗褐色转换。假如将普洱茶生茶和普洱熟茶混和储放，撒落的荼叶相互之间掺杂在一起，即便叶底“花杂”，也影响贮藏荼叶的使用价值。