刺激性食物通常包括调料类型的食物以及饮料，也包括了烟酒和牛羊肉等，对人体组织会有一定的刺激成分，过量摄入以后会干扰自身的健康，对于正在恢复的人群，需要禁止摄入。
1、调料类型：通常包括辣椒、生姜、洋葱、蒜、八角、麻椒、胡椒等，都属于刺激性的食物，不能够在生病期间或者是伤口恢复的过程中吃。
2、饮料类型：可能包括碳酸饮料、浓茶、咖啡等，这些饮料里面含有一定的刺激成分，比如茶多酚、咖啡因子以及碳酸等，知道中枢神经，也会影响到新陈代谢，不适合正在恢复的人群吃，可能会出现炎性病变，延长恢复的时间。普通人群过量的摄入可能会导致自身出现失眠，也会容易引起血糖升高或者是高血压等。
3、烟酒：烟酒里面含有较多的刺激成分，摄入到人体以后会刺激交感神经兴奋，也会容易引起血液循环加速，导致自身健康受到影响，干扰正常的恢复。
4、牛羊肉：牛羊肉通常属于发性的食物，如果自身出现了皮肤过敏、伤口以及做了手术以后要减少摄入，容易干扰伤口的愈合，还会导致过敏症状加重，所以称之为刺激性食物。