干酵母过期后通常是不能使用的,干酵母过期后会影响发酵的效果,如果使用过多的干酵母,也会导致身体出现不适的症状,比如腹泻等,建议不要再用了。
干酵母在日常生活中应用较多,一般会用干酵母发面,干酵母过了以后,就会使酵母失去活性,导致发酵速度降低,食品做不好。 胃肠、腹痛、呕吐等疾病都会导致身体出现一些不适症状,如果不及时治疗,可能会引起胃肠道反应,比如腹泻、腹痛、呕吐等。
但是,如果过期干酵母没有发霉,也可以作为肥料,用来给蔬菜、花卉施肥。 由于干酵母含有大量微生物和有益细菌,经稀释后用于浇花蔬菜,能增加土壤中的营养物质,使蔬菜、花卉生长更旺盛。
推荐食物不要买得太多,以免在保质期内用完,造成浪费。