很多时候人们对于食用的一些鱼类了解的并不多,分不清哪些是河鱼,哪些是海鱼。多春鱼是河鱼还是海鱼呢?多春鱼是产自日本海的一种海鱼,这种鱼的肉质非常鲜嫩,鱼籽非常多。多春鱼都非常小,最大的也不超过25厘米,多吃多春鱼不仅能够健脑,还可以健脾润肠。
一、多春鱼是河鱼还是海鱼
多春鱼,原产自日本深海,因其鱼肚中一年都有鱼籽,因此得名“多春鱼”,又名“毛鳞鱼”、“胡瓜鱼”。多春鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑。有许多卵的小鱼,因其雌鱼肚中多有鱼子,因此得名“多春”。
二、多春鱼的分布
多春鱼背部呈透明的橄榄绿色,两侧为银色,腹部为银白色,主要分布在北大西洋和北冰洋,在大西洋的东部主要分布在冰岛、巴伦支海和挪威北部,大西洋的西部主要分布在格陵兰的西南部、拉布拉多的北部一直延伸到纽芬兰岛、圣劳伦斯河,在北太平洋的东部、韩国和日本的北部海域都有分布。
三、多春鱼的特征
多春鱼个头长的小,最大也只能长到23cm,雄性通常要比雌性稍微大一些,它们平时主要吃一些浮游的甲壳动物和小虾,春末夏初的时候,它们会到很浅的水域产卵,产下的卵在2-3周左右就会孵化。
四、功效作用
1、亮发
多春鱼内含多种营养元素,多吃可以使人发质变好。
2、健脑
大部分鱼类都有很好的健脑功效,多吃多春鱼同样可以补充大脑营养,能使人变得更加聪明,儿童适合多吃。
3、益肝、健脾
食用多春鱼对人的肝脏、脾脏也具有一定的保护作用。
4、润肠
多春鱼肉质嫩滑,食用对人的肠道有滋润作用。
5、养颜护肤
多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等,有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。