酵母开封后多久失效（安琪酵母开封后多久失效）

酵母开封后大概在1个月到3个月左右会失效，具体的时间不能确定。

酵母是日常生活中比较实用的一种物品，在做一些面食的时候会用到，但是要知道酵母也有一定的保质期，特别是开封后的酵母，不能保存太长时间，如果开封以后用夹子夹住袋，口放在干燥阴凉处可以保存，1个月到3个月左右，若放在常温下保存，酵母的袋子一直开着口，大概在一个月左右就会失效。

一旦酵母失效，其中的活性就会大大的降低，发酵的能力也会降低，里面的酵母菌活性已经死亡，不可以再使用。