酵母葡聚糖是比较常见的多糖，存在于微生物生长过程当中分泌的黏液，是酵母细胞壁的主要成分，具有一定的活性，对人体的功效和作用通常是比较多的，能达到比较好的抗辐射，同时还能用于调理人体的内分泌、用于增加自身的抵抗能力等多种的功效。
1.抗辐射：酵母葡聚糖能够起到比较好的抗辐射效果，能用于清除血管里面的毒素和垃圾，通常情况下适合长时间在有辐射的环境当中，生活和工作的人群，或者长时间使用电脑的人群，能用于减少辐射对身体造成的伤害，在一定程度上抗辐射。
2.调理人体内分泌：酵母葡聚糖能用于调理人体的内分泌，通常对于内分泌失调能起到一定作用，同时还能用于增加人体抵抗病毒的能力，通常比较适合内分泌失调的人群，需要遵照医生的嘱托正确使用。
3.增强自身抵抗力：酵母葡聚糖能用于增强自身的抵抗能力，一般对于体质虚弱或者免疫功能低下的人群，能用于提高自身的免疫功能，从而达到预防疾病的效果，但是在使用时需要遵照医生的嘱托。