橄榄粉具有清热解毒的功效，也具有润肺祛燥的作用，在一定程度上还可以改善痰多的现象。
橄榄粉是由于橄榄加工而成的，里面含有维生素C、钙元素、磷元素、铁元素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素、果糖、脂肪等各种微量物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，一般具有清热解毒的功效，也具有润肺祛燥的作用。除此之外，橄榄粉的营养价值比较高，长期食用以后还可以达到增强免疫力的效果，也可以改善痰多的症状。如果频繁出现咽喉疼痛的情况，也可以适当的使用橄榄粉泡水喝或者是吃橄榄粉制作的糕点进行改善，都可以很好的缓解咽喉疼痛的情况。
虽然橄榄粉的功效有很多，但是不可以与牛肉、羊肉等食物同吃，可能会影响到食物的吸收效果，甚至也有可能会出现腹痛等现象，从而给身体带来一定的不适现象。另外，如果患者对橄榄粉过敏，也是不可以吃的，可能会加重皮肤过敏的情况。
在日常生活中，一定要合理饮食，避免吃刺激性的食物，比如辣椒、麻辣烫。