一般来说,长期适量饮用调制乳对身体健康的人没有明显的坏处,还能帮助补充营养物质,长期大量饮用调制乳有可能导致消化不良、肥胖、高血糖等不利因素。 调乳是以牛(羊)乳或复原乳为主要原料,加入其它原料、食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌、消毒等工艺制成的液体制品,长期饮用调制乳,其害处主要在于添加了防腐剂、调味剂。
1、消化不良:商家为了延长调制乳的保质期,通常会加入防腐剂。 如果长时间大量饮用含有防腐剂的调制乳,可能会导致消化系统障碍,造成消化不良,所以消化系统不好的人最好不要喝太多调制乳;
2、肥胖:由于调制的牛奶中脂肪含量很高,有些调制的牛奶还添加了更多的糖,整体上来说热量更高。 如果长时间大量饮用调制乳,而且没有进行运动消耗多余热量,就有可能使适当的内热积聚而导致肥胖;
3、高血糖:由于纯牛乳、羊奶的腥味比较重,大部分人都不愿意喝,而添加调味剂则明显解决了这一问题。 但是调味剂一般都含有大量的糖分,长期饮用过量会导致身体血糖升高,如果胰岛素分泌绝对或相对不足,葡萄糖无法被有效氧化利用,就会发生高血糖甚至糖尿病。