成年人每人食盐的摄入量不超过多少?
6克。
世卫组织建议成人和青少年儿童每日糖分摄取量应控制在25克以下(6汤匙)以下,身心健康成人每人食盐摄入量不超过6克,烹调用油不得超过25-30克。
除了三餐要注意控制之外,还要注意零食里面的隐型糖和盐。一罐600ml的美味可乐,早就被摄取了63.6克的糖分,超过建议量的2倍以上。一般一瓶500ml的冰红茶,摄取糖分46克。假设您吃完了一罐豆豉鲮鱼,那么摄入的盐分为8.2克。一而碗里的泡面,摄取盐分也达到6.7克。
长期食用盐量过大会对身体造成以下伤害:
1、血压升高。
人体血液的血浆渗透压很稳定,血管壁所承受的工作压力将达111克,并将其制成盐水储存在体内,如果平时吃得太咸,会导致血管内的水分升高,而血管壁所承受的工作压力也会增大,有可能导致高血压和水肿等问题。
2、骨质疏松
食盐中的主要成分是钠,人体每代谢1000毫克钠,就会消耗26克的优质蛋白质,所以吃盐越多,就会消耗掉骨密度正常值,从而导致人体骨质疏松,从而导致骨密度正常值降低,甚至导致骨质疏松。
3、加重心脏肾脏功能的压力。
如果平时饮食过咸,就会导致身体水钠猪在体内停留,血管的平滑肌就会出现胀大,血管摩擦力就会升高,从而加重心脏和肾脏功能的压力,从而导致心脏病的出现。
4、可能导致肥胖症。
这个和人体体内的排毒剂有关系,因为盐分多,身体排毒的功效降低,所以沉积了人体脂肪。
5、食用过多的盐,也会继续导致体内的钠元素过多。
导致人体缺乏钾元素,进而会感到身体乏力等症状。
6、骨骼产生生长变化。
过量食用盐,会使小孩子的骨骼生长受到影响,也会使老年人或年轻所有人的骨骼变得更松等等。
因此,成人每日食盐的摄入量应不超过10克,世界卫生组织建议每人每日食用3~5克,小孩每日摄取量在2~6克之间,如果超出这个范围,就应该控制食盐的摄入量。平时可以多吃一些富含钾的食物,比如豆类食物、水果、蔬菜、水果等。其中以大豆、干大豆为最多;谷类中含钾较多,而红枣、山楂、春笋、土豆、荸荠、油菜、莴笋、青菜、西红柿等,新鲜水果还可选择红枣、山楂、苹果、苹果等新鲜水果,此外,猪瘦肉、淡水鱼、乳制品中含有较多的钾。