胶原蛋白肽和胶原蛋白其实对很多朋友来说还是分不清,总觉得这两者是一种东西,其实不然。胶原蛋白肽是胶原蛋白经过了人工处理之后形成的一种多肽,人体食用之后可有效的吸收利用。胶原蛋白是大分子的纤维性应蛋白,人体食用之后不可以直接吸收。
胶原蛋白:胶原蛋白为大分子的纤维性硬蛋白,相对分子量高达30万道尔顿,人体食用后不能直接吸收,需要经过消化分解为小分子多肽或者是游离的氨基酸以后才能被人体吸收,进而发挥功效,吸收率非常低。
胶原蛋白肽:胶原蛋白肽是胶原蛋白经过了人工蛋白酶处理以后形成的小分子多肽,相对分子质量为几百至几千,人体食用后能够被有效的吸收利用,吸收率可达到90%甚至以上,相对于胶原蛋白,具有更高的功效。
胶原蛋白肽与胶原蛋白有区别如下:
1、分子量的不同,胶原蛋白是大分子蛋白质,胶原蛋白肽是小分子,如果吃的是大分子的胶原蛋白,它在消化系统内要先被消化分解为胶原蛋白肽后才能被人体吸收。而吃的是胶原蛋白肽,它就可以直接被小肠吸收后转为身体的一部分。
2、胶原蛋白肽的吸收率能够达到90%以上,能够被人体有效吸收利用,和胶原蛋白对比来说,功效更好。
3、吸收上的差异。胶原蛋白粉是有氨基酸和蛋白质组成的,普通胶原蛋白粉分子量比较大不容易吸收,胶原蛋白肽是最适宜人体吸收的分子量。
胶原蛋白肽的使用细节
目前胶原蛋白肽的制备原材料来源比较广泛,如果你是采用内服的方式补充,那么可以将胶原蛋白肽冲水服用便可,或者外用敷脸,也可以部分吸收,相对于胶原蛋白肽的使用方法,你更需要注意下面的两个注意事项。
首先,选购胶原蛋白肽的时候,要看分子量,越小越容易被机体直接吸收,而不会被分解。这样才能让胶原蛋白肽尽量多的被机体用来合成蛋白质。
其次,补充胶原蛋白的时候不可忽略补充其他的营养素,因为胶原蛋白肽的吸收也是需要其他营养素辅助才能提高吸收效率。要做到不偏食营养全面而充足。
虽然胶原蛋白肽的副作用很小,基本上可以忽略不计,但是如果你在服用过程中有任何的不适,都应能及时停止服用,并及时去医院检查和治疗。