新鮮冷冻血液与一般冷冻血液的差别取决于规定的标准不一样。新鮮冷冻血液在有限的時间与溫度下产生，而一般冷冻血液在保存期内当然沉定而成。抗凝全血于6-8钟头以内在4℃标准下抽滤将血液分离出来，并快速在-30℃下列冷冻成块，即是新鮮冷冻血液，冷冻情况一直持续到应用以前，有效期限为1年，产品内带有所有的凝血因子，关键用以各种各样凝血因子注意力不集中症状患者的补充医治。
全血在保质期内径当然地基沉降或抽滤后分离出来的血液，马上放进-30℃电冰箱冷冻成块，即是一般冷冻血液，冷冻情况一直持续到应用前，有效期限为5年，产品内带有所有平稳的凝血因子，但欠缺不稳定的凝血因子Ⅷ和Ⅴ，关键用以凝血因子Ⅷ和Ⅴ之外的因素注意力不集中症状患者的医治。
血液的关键功效是运输红细胞，运送保持身体生命活动需要的物质和身体造成的废弃物等。血液等同于结缔组织的细胞间质。血液是血液的关键构成部分，呈浅黄色液體。血液的成分中，水份占90~92%，别的10%以物质的量浓度血浆蛋白主导，并带有电解质溶液、营养元素、酶类、激素类药物、胆固醇和别的关键构成部分。血浆蛋白是多种多样蛋白的统称，用蛋白质变性法可将其分成人体白蛋白、血蛋白和纤维蛋白原三类。
血液中具备免疫力功效的蛋白是人免疫球蛋白(抗原)和补体。人免疫球蛋白可分成IgG、IgA、IgM、IgD、IgE等五大类，补体是一类血液血蛋白，是以酶原方式存有的蛋白质水解酶管理体系。人免疫球蛋白与补体的功效息息相关。