橘子皮能够起到健脾开胃和理气消食作用，而且还有减肥瘦身功效。适量吃对身体是有好处，但是不建议吃的太多，以免对胃肠道造成刺激。
1、健脾开胃：橘子皮能够改善脾胃虚弱所导致的消化不良或者是积食，同时也能够达到辅助治疗畏寒所导致的恶心呕吐等症状。
2、理气消食：另外就是皮肤还可以改善脾胃气滞所导致的，脘腹胀满或胀痛、食少纳差、消化不良症状，还可以改善胸膈痞满现象。
3、减肥瘦身：橘子皮当中营养成分也是比较丰富的，含有有机酸维生素C膳食纤维，平时可以适当的喝一些橘子皮泡水喝，能够促进胃肠道蠕动，改善或者是缓解便秘，帮助体内毒素排出，对于减肥是有一定帮助。
虽然对身体是有一定好处，但是不建议经常食用太多，否则就有可能会引起胃酸分泌过多，造成胃痛、胃溃疡等现象。如果没有彻底的清理干净，还有可能会存在着一定农药残留，可能会引起中毒，对于身体健康造成影响。平时要严格控制个人饮食，一日三餐要定时定量，合理安排个人饮食。