通过大量的时间研究证明，橙子的确是一种对人体大有裨益的水果。多吃橙子不仅可以有效降低患上胆结石的几率，还可以消除身体中的自由基，达到延缓衰老的效果。更重要的是经常吃橙子的话，还有助于抑制癌细胞在身体中的形成。上火问题在人们生活中经常发生，那么吃橙子有助于去火吗?
橙子上火还是降火
常吃可以防癌： 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。
橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。 但是建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。
中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。
橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子--较粗大且略有棱角，色泽已变灰黑--认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。