神经和血管的区别也是属于两种不同的器官，属于两种不同的概念，而且这两种器官对人体的作用是不同的。
神经和血管是人体两种不同的器官，神经对人体可以起到协调指挥的作用，通常分为中枢神经系统和周围神经系统，而中枢神经系统包括脑和肌髓，可以接受全身各处传入信息，调节运动性传出，在学习记忆力等高级思维活动中起着很大的作用。周围神经系统包括脑神经和脊神经，分布于躯体和内脏，连接脑和脊髓各个神经，对身体各个部分联络传递信息有很大的作用。人体的血管可以运输氧气血液，调节血流量，而且还可以起到疏散营养物质的作用，是人体必不可少的组成部分，通常血管分为动脉、静脉以及毛细血管。动脉可以将血液从心脏经过各肌分支输送到肺和组织中的血管，静脉是可以将血液回流到心脏的血管，具有无弹性、管壁薄以及管腔粗的特点。毛细血管是动脉和静脉连接部分的血管，使血液中气体和物质进行交换的部位。
平时多吃一些白菜、菜花以及荞麦等食物，能起到保护血管的作用。