慢性胃窦炎是一种发病过程比较慢且治疗过程也会比较长的胃病。对于慢性胃窦炎而言，除了要及时治疗之外，在治疗结束之后，还需要避免诱因，对自己的胃部做好保养工作，这样才能够避免慢性胃窦炎的复发。下面，就为大家介绍一下慢性胃窦炎的病因、饮食注意事项等相关知识！
一、引起慢性胃窦炎的原因
1.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染是慢性非萎缩性胃炎主要的病因，二者的关系符合Koch提出的确定病原体为感染性疾病病因的4项基本要求，即该病原体存在于该病的患者中，病原体的分布与体内病变分布一致，清除病原体后疾病可好转，在动物模型中该病原体可诱发与人相似的疾病。
慢性胃窦炎是可以分为两种的，一种是以胃窦为主的，一种就是以全胃为主的，前者的病症是分泌胃酸增加，后者的病症就是胃酸的分泌减少。
2.其他因素
幽门括约肌功能不全时含胆汁和胰液的十二指肠液反流入胃，可削弱胃黏膜屏障功能，使胃黏膜受到消化液的作用，产生炎症、糜烂、出血和上皮化生等病变。其他外源因素，如酗酒、服用NSAID等药物、某些刺激性食物等均可反复损伤胃黏膜。
二、慢性胃窦炎会引发什么疾病
1、腹胀腹痛
胃窦炎多发于30岁以上的男性，上腹部撑胀感感，上腹部隐痛或剧痛，常呈周期性发作，可伴有嗳气、反酸、上腹烧灼感、恶心、呕吐、消瘦等，少数可有出血，也有无症状者。
2、引发胃恶变
胃窦炎是发生于胃窦部的慢性炎症，一般可分为浅表性和萎缩性两类。观察研究发现胃恶变 与萎缩性胃窦炎、胃窦炎之间有着密切的关系。萎缩性胃窦炎恶变的危险性大于正常人20倍，萎缩性胃炎的发病率在胃恶变 高发区明显增高。
3、导致精神紊乱
胃窦炎与精神因素关系密切，情绪波动或恐惧紧张时，可使症状加剧。副交感神经系统兴奋时也易发作。
三、慢性胃窦炎的饮食注意事项
1.戒刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
2.戒酸性食物
酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
3.戒产气性食物
有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。