面粉的营养价值（面粉的营养功效与作用）

面粉的营养价值一般含有蛋白质和组氨酸等的成分，起到增强免疫力、利水消肿、促进肠道蠕动等作用。

1、增强免疫力：面粉里面的蛋白质是身体所需的重要营养元素，同时维持身体的免疫功能，可以起到增强免疫力的作用。

2、利水消肿：淀粉可以促进身体的血液和水分新陈代谢，把体内的毒素和多余水分清除，起到利水消肿的作用。

3、促进肠道蠕动：面粉里面还有纤维素的成分，有利于促进肠道蠕动，帮助消化和吸收，缓解便秘的症状。