维生素是人身体中不能够缺少的一种元素，由于维生素分的种类比较多，所以每一种的作用也是不一样的，有很多维生素都具有美白的功效，经常吃不仅能够使身体素质变好，还能够使皮肤变得更加嫩白，在补充维生素的时候，应该尽量选择在水果和蔬菜里面补充，那么维生素几的美白功效好呢?
维生素C可以美白，维生素E可以养颜。
维生素C可以分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩。对调节人体血液循环，促进机体代谢，保护皮肤细胞和皮肤弹性都有益处。
维生素E具有抗氧化作用，人体皮脂的氧化作用，是皮肤衰老的主要原因之一，而维生素E保护了皮脂和细胞膜蛋白质及皮肤中的水分。并且还能促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程。
含有丰富的维生素C的食物：山楂、柠檬、橘子、猕猴桃、芒果、柚子、草莓、西红柿等。
含维生素D的食物：各种海鱼的肝、鳕鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼、动物肝脏、蛋类、奶类。
维生素C、维生素E都有阻抑自由基活动、保护人体细胞的作用，但是它们的功效各有不同：
维生素C是水溶性维生素，能在细胞内部的血液里和液体里循环流动
维生素E是脂溶性的，能保护人体内不饱和脂肪酸免受自由基的破坏，而不饱和脂肪酸具有保护内脏的功能