抗生素吃多了其实是不会变胖的。人们常常将抗生素与激素的概念混淆。其实，抗生素是抑制细菌生长的一种药物，但是如果抗生素服用过多，会导致体内对这类抗生素产生抗体，从而会对身体产生伤害，但是并不会使得人们变胖。服用激素才会使得人们变胖，并且是快速的脂肪在脸部，腹部等地方堆积。
抗生素类似于消炎药具有抑制某些细菌的生长，比如受到病毒的感染后如果不采取办法，细菌就会生长导致疾病的产生而抗生素就是抑制病毒的生长的办法。
而大量的使用抗生素就会导致病毒对药物的耐受性，就像打架第一次抗生素以过多的数量战胜了病毒。但是这时候病毒已有了一定的免疫在下一次中病毒时就必须用更多的药物，依此类推久了就会形成耐受体质。
当形成耐受体质之后，生较大的病时就会出现药物不起作用。造成机体的受损，严重的时候会有生命危险，并不会使人变胖。
会使人变胖的是激素，但激素要过量使用才会导致变胖。长期服用激素会导致头颈部及躯干（尤其是腹部）的脂肪聚集，使身体的脂肪增加从而导致肥胖。
抗生素的生产根据其种类的不同有多种方式，如青霉素由微生物发酵法进行生物合成，磺胺、喹诺酮类等，可用化学合成法生产；还有半合成抗生素，是将生物合成法制得的抗生素用化学、生物或生化方法进行分子结构改造而制成的各种衍生物。按照化学结构可以分为：喹诺酮类抗生素、β-内酰胺类抗生素、大环内酯类、氨基糖苷类抗生素等；按照用途可以分为抗细菌抗生素、抗真菌抗生素、抗肿瘤抗生素、抗病毒抗生素、畜用抗生素、农用抗生素及其他微生物药物（如麦角菌产生的具有药理活性的麦角碱类，有收缩子宫的作用）等。