人可以间隔三天到五天左右不吃饭，具体需要根据个人体质。
不吃饭的同时需要摄入充足的水分，时间比较长可能会对身体健康造成很大影响，很有可能会出现昏厥，对脏器功能造成严重损伤，食物当中的营养成分对人体有着很重要的作用，能够促进人体的新陈代谢以及维持中枢神经系统的正常运转，长时间过度节食很有可能会引起身体出现营养不良，如果身体过于肥胖，需要选择正确的方法改善，通过调整饮食结构以及增加运动量，长时间坚持能够使身体得到明显改善。
如果长时间没有摄入充足的食物，引起身体出现不适症状，需要及时到医院做详细检查，通过静脉点滴的方法给身体输入营养成分，补充葡萄糖以及电解质为主，能够促进身体的快速恢复，恢复期间在饮食上需要加以调整，选择蛋白质以及维生素丰富的食物为主，补充人体所需要的营养物质，恢复期间还需要减少活动量，避免活动量增加，可能会耗损身体内的有氧物质，很有可能会达不到治疗效果，保持愉悦的心情以及平和的心态。