通常生吃海鲜会有寄生虫。海鲜如没有经过特殊处理,其本身可能含有寄生虫、细菌,如果食用生海鲜,很容易引发感染,出现胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。所以,不建议生吃海鲜。
海鲜中最常见的寄生虫是异尖线虫,它们主要存在于海鱼中,比如大马哈鱼、三文鱼、乌贼等,如果感染了异尖线虫,通常在生吃这类海鲜后1-5天内会出现恶心、呕吐、腹泻、剧烈腹痛等症状,有的时候还会伴有荨麻疹等。异尖线虫幼虫有时能穿过肠壁进入腹腔,转移至肝、胰、腹壁皮下等部位,引起腹膜炎、皮下肿块等。一般轻症患者可以服用阿苯达唑保守治疗,如果病情严重,如有幼虫进入人体组织等情况,则需要外科手术,将虫体取出。